美味しいものに国境はない!
2025年08月02日(土曜日) 雑談
みなさまぁ~
おはこんばんにちわ!A.Tです。
みんなブログで書いてますが、暑い!!!
なんなんでしょうねこの暑さは・・・現場に置いてある熱中症アラームが鳴りっぱなしです。
体調気おつけて過ごしましょうね
さて、この暑い夏をのりきるなら暑い国の食事を食べれば良いだろう☀️と言うことで、今回はアジアメシ『カパオライス』を作ってみました。
まぁ、しょっちゅう作ってるので、今回は私が一番美味いと感じる材料を使ってます☺️
やはり必需品となるのが、ナンプラー🐟️・バジルの葉🌿ですかねぇ
これは絶対欠かせない!
あと、にんにく、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、ナス、きのこ類。
ひき肉は、鳥と豚半分くらいかな?
ひたすらダイス状にカットしてひたすら炒めるだけ。
簡単に言うと、アジア版そぼろご飯ですからね。
不味い理由がありません☺️
目玉焼きとレモンを添えて出来上がり🍚
ウチのブログでトマト栽培してるM氏見習って、バジルの葉っぱ育てようと思ってます。
雑草みたいなもんなんで、簡単でしょうと安易に考えてます😁
モリモリ食べて元気に過ごしましょう♥️
以上、健康診断で5つ星頂いているA.Tがお伝えしました!
じゃ、またなぁ~✨️